05 octubre 2008

Los anticuchos

Una de las comidas que siempre me sedujo fueron los anticuchos. En Perú, los anticuchos se comen en la calle, por las esquinas de los barrios, frente a lugares conocidos o no... de niño, recuerdo que se hablaba mucho de unas morenas que se habían instalado alrededor del Estado Nacional y donde se tenía que hacer inmensas colas en la calle para poder degustar un anticucho riquísimo.

Gastón Acurio hizo una aventura culinaria por el mundo de los anticuchos... provecho!!!

Aventura Culinaria - LOS ANTICUCHOS (1/2)



Aventura Culinaria - LOS ANTICUCHOS (2/2)



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Como preparar Anticuchos



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